Меню ресторана "Сеньор Помидор"
| 1.Свежие овощи (помидоры,перец,огурцы,редис,зелень,лук зелен.) |
230 гр. | 190 р. | |
| 2.Ассорти овощи отварные (цв.капуста,брокколи,фасоль,морковь,сельдерей св.,соус айоли) |
200/40 гр. | 120 р. | |
| 3.Салат «Афинский» (помидоры,огурцы,перец,красный лук,оливы Олимпик,орегано,сыр фета,заправленные оливковым масло холодного отжима с пряными травами) |
250/30 гр. | 180 р. | |
| 4.Цезарь с тигровыми креветками (сочные листья салата Ромен,коктейльные креветки,жареные тигровые креветки,заправленные соусом с анчоусами и грецкими орехами) |
230 гр. | 360 р. | |
| 5.Цезарь с куриной грудкой (сочные листья салата Ромен,жареная на гриле куриная грудка,заправленные соусом с анчоусами и грецкими орехами) |
220 гр. | 260 р. | |
| 6.Цезарь с лососем (сочные листья салата Ромен,ломтики слабосолёной сёмги,заправленные соусом с анчоусами и грецкими орехами) |
250 гр. | 300 р. | |
| 7.Коктейль авокадо с креветками (мякоть авокадо,коктейльные креветки и корнишоны) |
200/50 гр. | 240 р. | |
| 8.Салат из авокадо с тунцом и орехами (тунец с мякотью авокадо,кедровыми орешками,под легким соусом Шафран) |
250 гр. | 260 р. | |
| 9.Микст с креветками и гребешками (салаты, жареные гребешки,коктейльные креветки,с соусом из арахисового масла,ворчестер,посыпанные семечками кунжута) |
180/60 гр. | 360 р. | |
| 10.Салат Ривьера (тунец с/с,фасоль,яйцо,черри,латук,каперсы,анчоусы) |
250/30 | 260 р. | |
| 11.Салат из копченого куриного филе с грушей (копченая куриная грудка,груша,салат Радичио) |
200гр. | 210 р. | |
| 12.Морской бриз (морской коктейль,маринованый с овощами,лимоннами и оливковым маслом) |
200гр. | 275 р. | |
| 13.Оливье Белиссимо (копченая куриная грудка,крабы,отварные и солёные овощи,заправленные соусом Майонез) |
165/40 | 220 р. | |
| 14.Уно моменто (моцарелла с помидорками Черри,соусом Песто и сыром Пармезан) |
120 гр. | 235 р. | |
| 15.Палермо (мясной салат из языка,телятины с сыром Фета,опятами и горчичным соусом) |
150/50 | 270 р. |
| 1.Мясное трио (буженина,язык,ростбиф,сливочный хрен,горчица) |
150/50 | 380 р. | |
| 2.Рыбная тарелка (сёмга слабосолёная, угорь и осетрина горячего копчения, красная икра, лимоны и пшеничные тосты со сливочным маслом) |
150/115 | 490 р. | |
| 3.Сёмга с медовым соусом (филе слабосолёной сёмги с медово-горчичным соусом) |
75/100 | 230 р. | |
| 4.Селёдочка по-русски (филе сельди,отварной картофель,ржаные гренки, яйцо, репчатый лук, укроп) |
100/200 | 180 р. | |
| 5.Икра красная (на колотом льду с маслом, пшеничными тостами, яичным белком и маслинами) |
50/50 | 300 руб. | |
| 6.Волованы с креветками (с сыром Филадельфия, пряными травами и коктейльными креветками) |
55 гр. | 150 р. | |
| 7.Волованы с лососем (с сёмгой, мякотью авокадо и красной икрой) |
65 гр. | 160 р. | |
| 8.Лесная гвардия (маринованные белые грибы, грузди, маслята, опята с луком и укропом) |
150/50 | 210 р. | |
| 9.Бабушкин рецепт (соления) (корнишоны,маринованные помидорки Черри, квашеная капуста, перец и початки кукурузы) |
250 гр. | 170 р. | |
| 10.Огурцы, фаршированные сыром Фета (свежие огурчики с Фетой,базиликом и красной икрой) |
150/30 | 110 р. | |
| 11.Сырная тарелка Натюрморт изысканных сыров: Сан-мор, Камамбер, Бри, Рамболь и Дор-длю в сопровождении винограда и груши. |
150/70 | 450 р. | |
| 13.Паштет из телячьей печени (нежный паштет из печени телёнка с пшеничными тостами, маслом и зеленью) |
100/50 | 210 р. | |
| 14.Карпаччио из лосося (ломтики маринованного лосося с нори и лаймом,под пряным соусом) |
65/60 | 240 р. |
| 1.Шампиньоны по-восточному (грибы,лук,морковь,перец,чеснок,соевый соус,кунжут) |
210 гр. | 160 р. | |
| 2.Шампильен (жюльен из шампиньонов,белых грибов и вешенок,запеченный в тарталетке из слоёного теста под корочкой ароматного сыра) |
110 гр. | 165 руб. | |
| 3.Кокиль из морепродуктов (морской коктейль в сливочном соусе с коньяком, запечённый в тарталетке из слоёного теста под корочкой ароматного сыра) |
150/20 | 185 руб. | |
| 4.Тигровые креветки гриль (в имбирно-чесночном маринаде) |
160/50 | 500 руб. | |
| 5.Гребешки морские Помодоро жареные | 130/50 | 390 руб. | |
| 6.Камамбер, жаренный, с малиновым соусом | 100/60 | 190 руб. | |
| 7.Баклажаны Милано (баклажаны, томаты, моцарелла, соус Песто, пармезан) |
120/10 | 230 р. | |
| 8.Помидоры Карбонаре (карбонара, пармезан, зелень, орегано, чеснок) |
140 гр. | 160 руб. | |
| 9.Подюжины мидий Провансаль 6 шт. (шалот,конкосе,вино,петрушка) | 165 | 310 руб. | |
| 10.Паровые овощи под Голландским соусом (морковь,брокколи,цв.капуста,фасоль,зеленый горошек) |
120/50 | 140 руб. | |
| 11.Штрудель овощной с соусом Бешамель | 150/50 | 180 р. | |
| 12.Блинчики с красной икрой | 150/35 | 180 руб. | |
| 13.Блинчики с сёмгой | 150/55 | 130 руб. | |
| 14.Блинчики с маслом и сметаной | 150/30 | 90 руб. |
| 1.Суп крем Шампи (деликатесный суп-крем из шампиньонов с беконом и пшеничными гренками) |
200/25 | 180 руб. | |
| 2.Суп-каппуччино из шпината (нежный суп из шпината со сливками с красной икрой и пшеничными гренками) |
200/10 | 180 руб. | |
| 3.Суп-пюре томатный с морепродуктами (суп из томатов-пронто, с ароматными травами и морским коктейлем) |
200/50 | 180 руб. | |
| 4.Солянка мясная сборная (крепкий томатный суп с маслинами, каперсами, телятиной, отварным языком и копчеными колбасками) |
250/80 | 180 руб. | |
| 5.Суп Архангельский (густой ароматный суп с белыми грибами, домашней лапшей и курицей) |
350/70 | 180 руб. | |
| 6.Суп дня | 250 | 180 руб. |
| Говядина | |||
|---|---|---|---|
| 1.Ростбиф Пармеджано (говяжья вырезка под соусом с сыром Пармезан и картофельными крокетами) |
160/180 | 435 руб. | |
| 2.Бифштекс с голубым маслом (медальоны из говяжьей вырезки, маринованные в соусе Терияки, подаются с маслом из голубого сыра и овощами-альденте) |
160/180 | 430 руб. | |
| 3.Бифштекс с малиновым соусом (медальоны из говяжьей вырезки с малиновым соусом.подаются с обжаренной стручковой фасолью и устричными грибами) |
160/180 | 420 руб. | |
| 4.Говяжья вырезка с соусом Порто (ростбиф из говяжьей вырезки с соусом на основе красного портвейна и пряностей с жареными кабачками цуккини и баклажанами) |
160/120 | 445 руб. | |
| 5.Корейка телятина с Голландским соусом (телятина на косточке с Голландским соусом, пшеничными тостами и зелёным салатом) |
150/100 | 580 руб. | |
| Свинина | |||
| 1.Свиная корейка с соусом из белых грибов | 160/100 | 390 руб. | |
| 2.Свиная корейка с соусом Карбонара с беконом | 160/100 | 390 руб. | |
| Баранина | |||
| 1.Каре барашка с розмарином (каре барашка,жаренное с розмарином под винным соусом, с кабачками цуккини фаршированными картофельным пюре) |
150/75 | 540 руб. | |
| 2.Каре барашка в остром соусе аджика (каре барашка, жаренное в остром соусе аджика, с запеченными помидорами и грибами в горчичном соусе) |
150/100 | 540 руб. | |
| 3.Баранина по-гречески (кусочки филе барашка,обжаренные с овощами.подаётся на горячей сковороде с зеленью,сыром фета,маслинами и мятой) |
300 | 310 руб. | |
| Птица | |||
| 1.Утиная грудка с ягодным соусом (утиная грудка,обжаренная на гриле с брусничным соусом и гарниром из рисового микста с кедровыми орешками и сладким перцем) |
180/150 | 440 руб. | |
| 2. Куриное филе по-мексикански (кусочки куриного филе, обжаренные с овощами. Подаётся на сковороде, с чипсами и сметаной) |
250/120 | 240 руб. | |
| Рыба | |||
| 1.Дорадо на пару (дорадо, маринованная в соусе Терияки с имбирем и приготовленная на пару. подается с перьями зелёного лука,кедровыми орешками и дольками лайма) |
1шт./50 | 590 руб. | |
| 2.Сибас по-средиземноморски (роллы из филе сибаса на рисовой подушке) |
1 шт./100 | 590 руб. | |
| 3.Форель под миндалем (речная форель,маринованная в белом вине,оливковом масле и смеси ароматных трав и специй,посыпанная жареным миндалём) |
1 шт./100 | 320 руб. | |
| 4.Сёмга Ле Бурже (превосходная паровая сёмга под сливочно-устричным соусом с красной икрой) |
180/150/50 | 330 руб. | |
| 5.Филе лосося подкопченное (нежное филе лосося с дымком, рисовая лапша с соусом терияки и кунжут) |
160/100 | 310 руб. | |
| 6.Судак на пару (на соусной подушке из шпината с перечным соусом) |
150/100 | 350 руб. | |
| Блюда на гриле | |||
| 1.Каре ягнёнка (корейка ягненка,жареная на открытом огне) |
150/125/50 | 540 руб. | |
| 2.Бастурма (шашлык из говяжьей вырезки) |
150/125/50 | 450 руб | |
| 3.Шашлык из свинины | 150/125/50 | 430 руб. | |
| 4.Шашлык из куриного филе | 150/125/50 | 380 руб. | |
| 5.Сёмга-грилье | 150/125/50 | 410 руб. | |
| 6.Овощи-гриль | 150/35 | 140 руб. | |
| Гарниры | |||
| 1.Картофель фри | 100 | 90 руб. | |
| 2.Пюре картофельное | 100 | 90 руб. | |
| 3.Пюре картофельное с сыром и беконом | 100 | 90 руб. | |
| 4.Картофель отварной с укропом | 100 | 90 руб. | |
| 5.Картофель по-домашнему | 100 | 90 руб. | |
| 6.Картофель по-деревенски | 100 | 90 руб. | |
| 7.Рис Басмати | 100 | 90 руб. | |
| 8.Рис дикий с кедровыми орешками | 100 | 90 руб. | |
| 9.Рис микст | 100 | 90 руб. | |
| 10.Шпинат припущенный | 100 | 90 руб. | |
| 11.Цветная капуста отварная | 100 | 90 руб. | |
| 12.Капуста брокколи отварная | 100 | 90 руб. | |
| Десерты | |||
| Яблочный штрудель (с клюквенным соусом и шариком пломбирного мороженого) |
150/100 | 150 руб. | |
| Клубничный мусс (лёгкий и воздушный мусс из свежей клубники с соусом из лесных ягод) |
75/50 | 150 руб. | |
| Сырный крем с фруктами (крем из сыра Рикотта с фруктовым коктейлем) |
150 | 170 руб. | |
| Фруктовая тарелка (ваза свежих фруктов и ягод целых или нарезанных по вашему желанию) |
1200 | 610 руб. | |
| Груша с мороженым и корицей (груша,томленая в красном вине,под соусом Чипан) |
350/18 | 280 руб. | |
| Сан–Феличе (фруктово-ягодный салат политый апельсиновым ликером,сдобренный по желанию взбитыми сливками или соусом Кули) |
150/10/30 | 230 руб. | |
| Тирамиссу (десерт из сливочного крема с сыром маскорпоне и кофейно-миндальным бисквитом) |
100/10 | 170 руб. | |
| Блинчики с мёдом | 150/50 | 190 руб. | |
| Блинчики с фруктами | 150/50 | 190 руб. | |
| Блинчики с брусничным вареньем | 150/50 | 190 руб. | |
| Мороженое | |||
| Мороженое (шарик пломбира,ванильного или шоколадного мороженого на ваш выбор) |
60 | 60 руб. | |
| Топинги для мороженого на выбор | |||
| Сиропы для мороженого (шоколадный,клубничный,гранатовый на ваш выбор) |
30 | 80 руб. | |
| Шоколадная стружка | 10 | 80 руб. | |
| Стружка грецких орехов | 20 | 80 руб. | |
| Свежие фрукты и ягоды | 100 | 80 руб. | |
| Специальное меню к Чемпионату Мира по Футболу | |||
| «Щитки» (Чипсы с острым соусом) |
50/50 | 85 руб. | |
| «Корнер» (Гренки ржаные с чесночным соусом) |
100/35 | 85 руб. | |
| «Финт» (Крылышки фри с соусом Блючиз) |
200/50 | 200 руб. | |
| Либеро» (Ребрышки свиные с соусом BBQ) |
200/50 | 200 руб. | |
| «Дубль» (Колбаски Баварские-гриль с капустой) |
200/150 | 200 руб. | |
| «Форвард» (Креветки отварные в пиве) |
400 | 210 руб. | |
| «Хавбек» (Креветки жареные) |
350 | 220 руб. | |
| «Пенальти» (Шашлычки из свинины) |
100/35 | 180 руб. | |
| «Свободный удар» (Шашлычки из курицы ) |
100/35 | 160 руб. | |